酸菜炒茭白

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  食材：茭白、酸菜（已切碎）

2

将茭白剥壳清洗一下。

3

放在案板上切成片。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

5

接着，合入切好的酸菜，加适量的清水。

6

翻炒翻炒至熟。

7

然后，加适量的盐。

8

加适量的味精。

9

调味炒匀，即成。