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食材明细
什锦海鲜的做法步骤
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1超市买的一包什锦海鲜,焯熟
2
捞出海鲜
3
姜蒜切末
4
料酒、耗油、水、淀粉,调芡汁
5
热锅凉油
6
干辣椒、姜蒜爆香
7
放入海鲜
8
加入芡汁
9
出锅
使用的厨具:炒锅