“”
食材明细
三羊开泰杯子蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄与蛋白分开!
2
放入白糖搅拌均匀!3
放入食用油搅拌均匀!4
倒入水搅拌均匀!5
筛入面粉搅拌均匀!6
蛋白里面放入白醋和糖!7
打发至硬性发泡为止!8
先把一半蛋白倒入蛋黄糊里面搅拌均匀!9
然后把蛋黄糊倒入蛋白里面!10
搅拌均匀!11
倒入纸杯模具里,八成满就可以了,烤箱预热170°中层2025分钟就可以!12
烤好之后放凉!13
黑白巧克力隔水融化然后挤出眼睛嘴巴和羊角!14
奶油打发九成装入带有裱花嘴的裱花袋里面!15
用奶油抹一层,鼓起来!16
最后用裱花嘴挤出羊头发然后贴上鼻子眼睛和羊角就可以了!17
成品欣赏!18
成品欣赏!19
成品欣赏!20
成品欣赏!21
成品欣赏!22
成品欣赏!23
成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱