““我特别喜欢孜然的味道，也喜欢吃烧烤，但秋季容易上火，所以不能吃烧烤，做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐，解解馋吧。” ”
食材明细
孜然鱼豆腐的做法步骤
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1准备材料。
2
将木耳泡发揪成小朵，青辣椒、红辣椒分别切块。
3
炒锅中加底油。
4
将蒜片放入小火爆香。
5
下入鱼豆腐翻炒。
6
下入青红椒、木耳翻炒。
7
加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。
8
最后加少许糖翻炒均匀即可。
1、鱼豆腐一定要购买正规厂家的有质量保证的产品。2、鱼豆腐有盐味，所以这道菜盐要少放。 -使用的厨具：炒锅
