马兰头拌香干

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/17/20150917f8196ab6b126dc41.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“昨天下班的时候居然看到路边的小摊拉出了久违的马兰头,不知是我孤陋寡闻还是现代农业栽培技术杠杠滴,秋天也有马兰头吃了。而且价格不贵,好像4块钱一斤吧,果断入手,拌着香干在这秋初微凉的日子里也别有一番风味。”

食材明细

主料
辅料

马兰头拌香干的做法步骤

  • 马兰头拌香干的做法步骤:1
    1
    马兰头和香干洗净。马兰头把老头摘掉。
  • 马兰头拌香干的做法步骤:2
    2
    少一点水,凉水放入香干。
  • 马兰头拌香干的做法步骤:3
    3
    待水快开的时候再放入马兰头。
  • 马兰头拌香干的做法步骤:4
    4
    煮透后,将锅里的水倒掉。沥干的香干和马兰头放凉切末。
  • 马兰头拌香干的做法步骤:5
    5
    +糖+盐少许+鸡精+鲜酱油+麻油,拌匀。
  • 马兰头拌香干的做法步骤:6
    6
    找个盘子,摆个造型,爽口不腻又好吃。
  • 使用的厨具:煮锅
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