““小朋友喜欢吃红萝卜，家里常年不断，但对于豆制品不怎么爱吃，也许是因为家里平时买得少吧，偶儿买点回家做好后，他也不爱吃，于是就搭配到他喜欢吃的菜中一起炒，这样多多少少可以吃一些。” ”
食材明细
家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法步骤
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1准备好所需的食材
2
将胡萝卜、青椒、豆皮等食材清洗干净，切丝备用，香葱洗净切段
3
煤气灶开火，锅烧热后，倒入食用油，然后放入胡萝卜丝，中火慢慢翻炒
4
待胡萝卜丝炒至稍变色时，加入豆皮和青椒一起翻炒30秒左右，加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅，出锅前撒上香葱
5
出锅了
使用的厨具：炒锅
