鲍鱼、虾&麻辣香锅

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  把家里的囤货准备清仓，鲍鱼、虾拿出来，素菜一大盘，准备的好好的；

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花椒、辣椒，姜、蒜、葱，还有红99水煮鱼调料必不可少；

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先把蔬菜通通焯水沥干备用；

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锅中放入红99水煮鱼调料；

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与辣椒、花椒一同翻炒出香味；

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先将鲍鱼、虾入锅翻炒，滴点料酒；

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不停翻炒，待虾颜色变黄；

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放入刚焯水沥干的蔬菜入锅焖煮；

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芹菜、鲜红椒入锅，增加香辣味，不停翻炒；

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炒个10分钟差不多，就可以装盘了；

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想不想吃？哈哈！