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食材明细
梭子蟹土豆泥的做法步骤
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1梭子蟹清洗干净后扒开蟹子壳
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将蟹肉从切开。
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在蟹肉的切口处粘上少许淀粉，
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锅底少许油将蟹肉稍微翻炒一下，加入姜片、
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翻炒至蟹肉发红，2分钟左右即可。
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土豆提前煮熟备用。将土豆切块后清水煮熟，放至不烫手的时候用手捏碎，同时保留一些小块，这样在喝汤的时候也可以吃到些小土豆块。
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然后加入适量开水和土豆碎，一起煮3-5分钟！出锅前加盐调味！
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韭菜切小段，出锅后撒上韭菜段即可！韭菜一定要出锅后在放入，不要与螃蟹一起煮！
在微信里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我是一个85后吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！ -使用的厨具：煮锅
