自制披萨酱(意面酱)

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食材明细

主料
辅料

自制披萨酱(意面酱)的做法步骤

  • 自制披萨酱(意面酱)的做法步骤:1
    1
    西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁,里脊肉切末。(由于当时忘记拍切好的照片,这里就简略的讲下)
  • 自制披萨酱(意面酱)的做法步骤:2
    2
    在炒锅里倒入少许油,将肉末倒入翻炒一下,然后将洋葱、西红柿末倒入,加入适量盐、白糖、鸡精调味,大火熬制成酱,期间要不停的用锅铲翻炒一下以免粘锅底糊了。
  • 自制披萨酱(意面酱)的做法步骤:3
    3
    这是煮好的肉末番茄酱,可以像我这样一次性多煮一点放进玻璃瓶冷藏。拌意面、当披萨酱都很美味哦。
  • 使用的厨具:电磁炉、炒锅
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