酸甜菠萝肉

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“菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,一般人群均可食用。用菠萝入菜酸甜可口!让人食欲大增1”

食材明细

主料

酸甜菠萝肉的做法步骤

  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切丁
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:2
    2
    放到盆里
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:3
    3
    磕入一个鸡蛋
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:4
    4
    加入少许盐
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:5
    5
    放3勺生粉
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:6
    6
    用手抓匀
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:7
    7
    腌5分钟
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:8
    8
    热一锅油炸,炸到肉微微变成金花色就可以了
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:9
    9
    炸好的肉
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:10
    10
    菠萝青红椒
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:11
    11
    切块
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:12
    12
    番茄酱倒出来
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:13
    13
    热锅放少许油下番茄酱
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:14
    14
    放入白糖翻炒均匀
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:15
    15
    放入青红椒炒匀
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:16
    16
    放肉翻炒匀
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:17
    17
    加入菠萝翻炒均匀
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:18
    18
    出锅
  • 酸甜菠萝肉的做法步骤:19
    19
    成品
  • 白糖根据个人口味来放。喜欢甜的多放点糖。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   常见菜式  

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