““今天特别想吃软糯的东西,就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年,很容易成功的一道菜。糯米藕吃起来软糯香甜,小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖,对于女生的保养也是大有裨益呢^_^” ”
食材明细
桂花糯米藕的做法步骤
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1糯米洗净泡一小时
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选取藕一节,洗净3
从藕头切下一节,保留做藕盖4
糯米填满藕孔,并用筷子捣实在,盖上藕盖并用牙签固定,藕身去皮5
锅里加水没过藕,煮半小时,加入红糖冰糖,继续煮半小时6
用牙签可以轻易穿透藕身,即可捞出7
去掉藕盖,切片装盘8
淋上桂花蜂蜜(这是我自制的),没有的话使用蜂蜜即可9
软糯香甜的糯米藕就做好了,是不是很简单呢~^o^
藕要选大孔的 -使用的厨具:煮锅