快炒鲜虾

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/18/258BF9B3-5967-4C9A-9A77-7C9D03087B40.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““家里人都喜欢吃虾，做法不讲究太复杂，最简单的快炒可以让食材减少营养素的流失” ”

食材明细

主料
辅料

快炒鲜虾的做法步骤

  • 快炒鲜虾的做法步骤：1
    1
    将虾清理干净，去虾线，葱姜准备好
  • 快炒鲜虾的做法步骤：2
    2
    锅烧烫，加入色拉油
  • 快炒鲜虾的做法步骤：3
    3
    油热后，加入姜片煸出香味
  • 快炒鲜虾的做法步骤：4
    4
    倒入虾快炒，
  • 快炒鲜虾的做法步骤：5
    5
    炒至虾色变红
  • 快炒鲜虾的做法步骤：6
    6
    加入一勺盐，翻炒一下
  • 快炒鲜虾的做法步骤：7
    7
    加入料酒，继续翻炒
  • 快炒鲜虾的做法步骤：8
    8
    准备出锅，出锅前放入葱段，翻一下锅即可装盘
  • 快炒鲜虾的做法步骤：9
    9
    成品
    • 重点：全程每个阶段都是属于快炒 -使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   家常菜   儿童   午餐   酒席  

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