蒙布朗(MONT-BLANC)

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/18/201512181148040959.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!? 作为一名栗子控,这种法式栗子甜点是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加适合自己的口味~好吃哒!?”

食材明细

主料
辅料

蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤

  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加糖,加塔塔粉打发。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:2
    2
    筛入面粉搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:4
    4
    倒入烤盘。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:5
    5
    入烤箱180度5-10分钟,用模具切3个圆形。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:6
    6
    栗子酱加栗子碎,核桃碎,搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:7
    7
    一层蛋糕,一层酱的铺好。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:8
    8
    完成!
  • 因为没有蒙布朗专用的九孔裱花头,凑合着用这个了,但是味道一样美味!?我才不会承认只是不喜欢像一碗荞麦面似得蒙布朗专用裱花造型!? -使用的厨具:电烤箱
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