卡通豆沙包

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  1

  酵母粉加少许白糖用30度温水调好。

2

加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。

3

锅中倒入少许油，五成热时放入陈皮碎爆香。

4

倒入豆泥，加适量糖小火边炒边搅拌至豆泥变稠。关火。

5

加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。

6

酵母粉加少许白糖用30度温水调好。

7

酵母水、牛奶倒入面粉中，边揉边少量加水揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大。

8

面团揉搓排气，分出两个小面团，一个加入绿茶粉，一个加入可可粉。

9

白面团分成若干等份。

10

擀成面皮，包入馅料。

11

全部包好搓圆，盖上温布防面皮变干。

12

拿出一个豆沙包，把可可面团按需要的形状沾些水贴在白面团上。嘴用牙签划出沟。可用巧克力酱画嘴。

13

Kitt猫要注意的是先把白面团整理成猫脸形状。

14

做小熊

15

再来个机器猫

16

蒸锅加入冷水，豆沙包放湿屉布上，盖盖静置15分钟。

17

中火烧开水转大火蒸十分钟，关火焖三分钟再起锅。