焗烤番茄盅

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  全部食材。

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番茄用刀削去根部，用勺挖空内心做成番茄盅备用。

3

红薯洗净放进微波炉专用容器里。

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微波炉容器盖好盖子。

5

放进炉内高档打熟。

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红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。

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搅匀捣成泥。

8

红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内（留几粒豌豆点缀用）。

9

薯泥上面注入鲜奶白酱汁。

10

白酱汁上面撒少许奶酪粉。

11

放上几粒青豌豆点缀，最上面在撒上奶酪丝，置入烤盘。

12

把烤盘放入事先预热的烤箱。

13

调到200度烤15分钟便可出炉。

14

番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。