吉祥彩丁

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  准备鸡胸脯肉一个洗净备用

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鸡胸脯肉切丁

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鸡胸脯肉丁装入容器，放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、糖

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调料拌匀打入一个蛋清

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放入淀粉拌匀

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搅拌均匀的鸡胸脯肉丁盖上保鲜膜腌制入味

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准备莴笋、胡萝卜、木耳备用

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胡萝卜、莴笋、木耳切丁备用

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葱、姜、蒜切末备用

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锅中倒入适量玉米油烧热至7-8成热将腌制入味的鸡胸脯肉丁放入油中炸，一次性不要放入太多

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炸制金黄色即可捞出

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炸好的鸡胸脯肉丁好诱人哦

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锅中留有底油放入葱、姜、蒜爆香

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葱、姜、蒜爆香变色后放入糖炒制金黄色

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放入胡萝卜和莴笋大火快速翻炒

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放入木耳继续翻炒均匀

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放入炸好的鸡胸脯肉丁

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大火快速翻炒同时放入盐和味精调味

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美味的吉祥彩丁大功告成喽

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将美味装入盘中

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这样的佳肴是色香味俱全哦

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配上一杯山楂汁口齿留香岂能是一个美字能说尽哦

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是宴客必备之良品

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这道菜营养搭配均衡老人孩子吃都非常棒

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亲们也做起来吧