香菇鸡肉焗饭

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/01/03/20160103tt5svk74ilup4p84.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“焗饭真的是合适冬天吃,营养丰富味道好。酪又被称为“ 奶酪 奶黄金”。除含有优质蛋白质外,奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物”

食材明细

主料
辅料

香菇鸡肉焗饭的做法步骤

  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:1
    1
    香菇洗干净切丁
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:2
    2
    午餐肉切丁
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:3
    3
    鸡肉切丁,加入酱油,胡椒粉腌制
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:4
    4
    方形烤盘,放入锡箔纸
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:5
    5
    不粘锅内倒油,放入葱姜爆香,然后扔掉
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:6
    6
    倒入鸡肉滑熟
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:7
    7
    倒入香菇
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:8
    8
    倒入一点点水,放入耗油、味极鲜。盐进行调味
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:9
    9
    水收干,倒入午餐肉翻炒
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:10
    10
    将炒好的菜拌入米饭内
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:11
    11
    把拌好的饭放入烤盘,撒上一层奶酪
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:12
    12
    做铺上一层饭
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:13
    13
    撒上满满一层奶酪
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:14
    14
    我用的马苏里拉芝士,烤箱180度12分钟。拍照~快吃
  • 香菇鸡肉焗饭的做法步骤:15
    15
    因为一手拍照一手拉丝不方便,实际上可以拉丝拉的很长,味道很好吃
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   西餐   午餐   工作餐  

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