““年夜饭桌上甜饭是不能少的，传统的甜饭吃腻了， 换种花样，换种口味，就像换了个心情。 菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西，除了香甜，还有菠萝的清香。 做法也不是很难。” ”
食材明细
菠萝八宝饭的做法步骤
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1准备材料。
2
将糯米清洗干净，浸泡6小时。 
3
糯米加水、橄榄油、糖。 
4
放入微波炉将糯米饭蒸熟。 
5
将葡萄干、枸杞清洗干净。 
6
将白果放入清水煮熟备用。 
7
菠萝去蒂。 
8
掏出内瓤。 
9
将挖出的菠萝切丁，将杏干切丁。 
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将葡萄干、杏干丁、蜜豆、桂圆肉、白果、枸杞放入蒸好的糯米饭中。 
11
搅拌均匀。 
12
放入菠萝壳中，上锅蒸10分钟即可。
1、蒸糯米饭时水要加少一些，一是因为糯米已经泡过了， 二是后期放入菠萝壳蒸制菠萝还会出水。 2、各种果料可以随自己喜好添加。 -使用的厨具：微波炉、蒸锅
