芝士焗大虾

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“这几天迷上了大虾,谁叫大虾如此美味”

食材明细

主料
辅料

芝士焗大虾的做法步骤

  • 芝士焗大虾的做法步骤:1
    1
    大虾去虾线虾须虾肠开背冲洗干净放盐黑胡椒料酒腌制15分钟(三个去壳的一会炸熟)
  • 芝士焗大虾的做法步骤:2
    2
    准备蒜粒
  • 芝士焗大虾的做法步骤:3
    3
    一半的蒜粒入油锅煎成金黄色捞出
  • 芝士焗大虾的做法步骤:4
    4
    和另一半生蒜粒放点盐拌匀
  • 芝士焗大虾的做法步骤:5
    5
    烤盘铺好锡纸大虾摆进去
  • 芝士焗大虾的做法步骤:6
    6
    烤盘里铺好锡纸大虾摆好蒜粒装进虾背里
  • 芝士焗大虾的做法步骤:7
    7
    奶酪准备好
  • 芝士焗大虾的做法步骤:8
    8
    奶酪丝撒在蒜粒上面,量不要太多,防止奶酪融化流出来(一个没放,有人不喜欢奶酪)
  • 芝士焗大虾的做法步骤:9
    9
    烤箱220℃预热烤7分钟取出
  • 芝士焗大虾的做法步骤:10
    10
    成品美美哒
  • 芝士焗大虾的做法步骤:11
    11
    补充黄瓜摆盘,一节黄瓜切半圆形,一个半圆形切三片头上不要切开中间一片卷起PS如图
  • 为了防止大虾成熟后卷曲可用刀背轻轻拍打虾背使虾筋断裂,烤制时间看虾的大小 -使用的厨具:电烤箱
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