饺子汤

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/03/18/2016031814582415644518830490.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。 虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!”

食材明细

主料
辅料

饺子汤的做法步骤

  • 饺子汤的做法步骤:1
    1
    材料图如下
  • 饺子汤的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态
  • 饺子汤的做法步骤:3
    3
    待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末(不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加)微微炒香
  • 饺子汤的做法步骤:4
    4
    加入两碗清水
  • 饺子汤的做法步骤:5
    5
    加入一勺辣椒酱
  • 饺子汤的做法步骤:6
    6
    加入一勺酱油
  • 饺子汤的做法步骤:7
    7
    加入少许盐,尝下咸淡,自行调节盐的量
  • 饺子汤的做法步骤:8
    8
    待水沸腾后加入白菜梗
  • 饺子汤的做法步骤:9
    9
    白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶
  • 饺子汤的做法步骤:10
    10
    加入饺子煮沸即可关火
  • 饺子汤的做法步骤:11
    11
    利用锅子的余温加入少许的陈醋(不喜欢的也可以不加)
  • 饺子汤的做法步骤:12
    12
    加入少许的花椒油(不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油)
  • 饺子汤的做法步骤:13
    13
    加上香菜辣椒圈装饰点缀提味
  • 饺子汤的做法步骤:14
    14
    喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成!好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧!
  • 自己制作美食当然是怎么开心怎么来,当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上,吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好,不喜欢吃香菜的可以不加,不喜欢吃芝士的也可以不加,不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香,希望大家能够喜欢! -使用的厨具:砂锅、煮锅
    所属分类: 汤类   汤羹   老人   冬季食谱   春节  

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