蟹味菇菜芯煮年糕

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  食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）

2

将年糕放在案板上切成片，待用。

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将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

5

接着，合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

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然后，加适量的盐。

7

加适量的味精。

8

调味翻匀。即成。