剁椒金针菇

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“一道简单的清蒸菜,综合了金针菇的鲜嫩、剁椒的咸鲜,是很好的爽口开胃菜。”

食材明细

主料
辅料

剁椒金针菇的做法步骤

  • 剁椒金针菇的做法步骤:1
    1
    将金针菇洗净平铺在盘子中,上汽后蒸3分钟。
  • 剁椒金针菇的做法步骤:2
    2
    将生抽和糖混合待用。
  • 剁椒金针菇的做法步骤:3
    3
    将调好的酱油汁浇在金针菇上,在中间加入剁椒,在蒸2分钟。
  • 剁椒金针菇的做法步骤:4
    4
    在表面撒些葱花,起锅热油,加入少量芝麻,浇在上面就完成了,是不是很简单。
  • 不要蒸过长的时间,容易老。 -使用的厨具:蒸锅
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