【夏日小凉菜】凉拌马齿苋

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  1

  马齿苋摘洗干净，控净水。

2

锅中加水烧开，放入马齿苋氽熟。

3

将马齿苋氽熟后控水捞出。

4

将蒜捣成茸。

5

将蒜茸撒在切成段的马齿苋上。

6

撒上适量的盐，淋上少许生抽，醋，香油。

7

加入鸡精，放上腌剁红椒拌匀。