““不知道吃什么,那就做饭吧!” ”
食材明细
肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法步骤
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1准备两缸大米
2
把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白3
胡萝卜切丁4
肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一点5
加入一勺生粉6
加一勺酱油7
加一勺耗油8
加一勺料酒9
将所有材料往一个方向搅拌均匀10
腌5-10分钟11
这个时间可以把葱花切出来12
看二妞家的大米13
水一定要放的适量,正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1,电饭煲在1:1.214
将胡萝卜放入饭中15
腌好的肉馅放入饭中16
搅拌均匀17
放入葱花18
开蒸19
跳闸后多焖几分钟即可食用
由于有生粉的原因,所以大米饭会稍稍难熟一点,可以稍稍多加一点水,电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖,如果嫌慢可以先将肉馅焯水,或者把肉馅炒熟 -使用的厨具:电饭煲