蒜香龙虾

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“一般只买的到整只蒸熟的龙虾,然后随便炒两下就好。”

食材明细

主料

蒜香龙虾的做法步骤

  • 蒜香龙虾的做法步骤:1
    1
    一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。
  • 蒜香龙虾的做法步骤:2
    2
    将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。
  • 蒜香龙虾的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。
  • 蒜香龙虾的做法步骤:4
    4
    放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。
  • 蒜香龙虾的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 使用的厨具:炒锅
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