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蒜香龙虾
1张图片
“
“一般只买的到整只蒸熟的龙虾,然后随便炒两下就好。”
”
食材明细
主料
龙虾
1只
葱
2把
蒜
半头
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香龙虾的做法步骤
1
一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。
2
将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。
3
锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。
4
放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。
5
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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