清汤芋儿鸡

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  芋头下高压锅，放清水

2

盖盖子压十分钟，芋头好去皮

3

炒锅内热油，下大蒜爆香

4

然后放入鸡肉爆炒

5

下米酒翻炒盐，然后将鸡肉转入高压锅！压30分钟

6

开盖后加素丸、冰糖、蚝油和盐

7

下芋头后再焖煮15分钟即可

8

OK，上桌了