““我老公和儿子很喜欢吃牛蛙，前天买了三只牛蛙，朋友问我怎么做？我答到：配上笋干菜来煮，【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。” ”
食材明细
笋干菜煮牛蛙的做法步骤
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1食材：牛蛙（已洗净）、笋干菜（已泡发）、姜片
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将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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接着，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
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翻炒翻炒。
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然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。
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翻动一下。
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最后，加适量的生抽。
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加适量的白糖。
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加适量的盐。
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调味煮开。
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煮上十几分钟，即成。
按照自己的做法就可以了。 -使用的厨具：炒锅
