“”
食材明细
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤
-
1准备食材。
2
牛肉，杏鲍菇切成2x2厘米块。
3
牛肉块放入大碗，加入（除黑胡椒粉和葱花外）所有调料，抓匀腌漬15分钟。
4
不粘锅加热放油，蒜瓣片，杏鲍菇炒熟。
5
放入黄油融化，加入牛肉翻炒至7成熟时，撒上黑胡椒粉、葱花拌炒均匀即可。
6
起锅装盘。
7
成品
8
成品
9
成品
10
成品
11
成品
12
成品
13
成品
14
成品
1、迷迭香没有，可以不要。2、可以选用菜场买的牛里脊肉，不要切块，要切片炒。 -使用的厨具：平底锅
