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食材明细
酸豆角炒肉末的做法步骤
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1酸豆角切碎，瘦肉切成末，干辣椒切碎，葱切成葱花备
2
放油烧热，不要加盐，因为酸豆角本身是咸的
3
放肉末炒香
4
放辣椒炒香
5
放酸豆角翻炒，炒出酸味
6
最后放葱花，鸡精调味，起锅装盘
使用的厨具：炒锅
