“”
食材明细
酥肉的做法步骤
-
1五花肉洗净
2
把洗净的五花肉切成条
3
把切好的肉用少许盐.生抽.味精.白糖.料酒.胡椒粉（花椒捣碎）十三香腌制
4
敲两个蛋到腌制好的肉里
5
下淀粉到腌制好的肉里搅拌均匀
6
等油温热下油锅炸至金黄即可
7
炸好的酥肉在回锅即可
使用的厨具：炒锅
