““秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。[5] 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜。助消化，护肠胃黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。耐缺氧可提高耐缺氧能力。保护肝脏黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效。” ”
食材明细
凉拌秋葵的做法步骤
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1把秋葵洗干净，把头切掉！
2
锅里煮开水放秋葵。煮5分钟左右。捞起后过一下冷水
3
淋上酱油，陈醋，芝麻油，盐，蒜蓉，鸡精，白糖
4
拌均匀
5
装盘6
完成
选新鲜嫩的秋葵，捏一下软软的就是嫩的。硬的老不好吃。 -使用的厨具：煮锅
