葱油面

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食材明细

主料
辅料

葱油面的做法步骤

  • 葱油面的做法步骤：1
    1
    小葱
  • 葱油面的做法步骤：2
    2
    海米
  • 葱油面的做法步骤：3
    3
    生抽，老抽，耗油，白糖
  • 葱油面的做法步骤：4
    4
    细圆面
  • 葱油面的做法步骤：5
    5
    热锅凉油，放入海米小火微炸，捞出
  • 葱油面的做法步骤：6
    6
    炸完海米的油放入小葱段，小火炸，中间要用筷子翻动
  • 葱油面的做法步骤：7
    7
    葱段焦黑后，关火
  • 葱油面的做法步骤：8
    8
    将热葱油倒入酱油料（酱油料：3汤匙生抽，2汤匙老抽，1汤匙耗油，2汤匙白糖，适量水）
  • 葱油面的做法步骤：9
    9
    葱油酱料与煮好的面拌好，撒上炸好的海米
    • 使用的厨具：砂锅、煮锅
    所属分类： 主食   家常菜   老人   本帮菜   午餐   工作餐  

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