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食材明细
葱油面的做法步骤
-
1小葱
2
海米
3
生抽，老抽，耗油，白糖
4
细圆面
5
热锅凉油，放入海米小火微炸，捞出
6
炸完海米的油放入小葱段，小火炸，中间要用筷子翻动
7
葱段焦黑后，关火
8
将热葱油倒入酱油料（酱油料：3汤匙生抽，2汤匙老抽，1汤匙耗油，2汤匙白糖，适量水）
9
葱油酱料与煮好的面拌好，撒上炸好的海米
使用的厨具：砂锅、煮锅
