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食材明细
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤
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1食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉
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粽叶3
在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4
加适量的竹盐。5
调味拌匀。6
取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米。7
随后,搁入腊肉和咸蛋黄。8
接着,再搁入一些拌好的糯米。9
根据自己的手法包好,用棕绳绑好。10
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。11
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。12
最后,开盖、取出煮好的粽子。13
剥去粽叶,可以吃吃了。
使用的厨具:电饭煲