““鲜美的虾仁，脆嫩的笋瓜，弹牙的粉丝，还有脆脆的木耳，很好吃的馅料” ”
食材明细
招牌什锦蒸饺的做法步骤
-
1笋瓜切条焯水，捞出过凉水，挤掉多余水分，晾一下
2
晾好的笋瓜切成碎，虾仁，或者虾皮碾碎
3
木耳泡发切丝
4
粉丝泡软碾碎
5
,2,3,4，材料混合，加入盐，胡椒粉，十三香，鸡精，香油，充分搅拌
6
面粉揉成团
7
包成饺子，要稍微大一点，皮薄一些。
8
开水上锅蒸八到十分钟即可
9
趁热吃，配上番茄蛋花汤很棒
调味一定要根据自己的口味，不要咸了！馅料尝着正好就行。
