““周日在家总要做一些主食，作为下一周的早餐，这周做紫薯小餐包，蜜红豆已经做好了，放冰箱已经有一周了，就想着赶快消化掉！紫薯豆包就这样应运而生了！大概是因为全麦粉的缘故，表面不是很光滑，但是富含膳食纤维，口感有韧性，做早餐很不错！” ”
食材明细
紫薯全麦豆包的做法步骤
-
1紫薯泥加入适量面粉，合成面团，如果干可以适量加些牛奶
2
和好的面团发酵到两倍大，分成小剂子
3
按扁放入自制的蜜红豆，包成豆包
4
全部包好，继续二次发酵25分钟
5
大火蒸制10分钟即可
6
成品
无 -使用的厨具：蒸锅
