““炖了三个小时的冰糖猪手，咬一口满满胶原蛋白质，美容养颜。” ”
食材明细
冰糖猪手的做法步骤
-
1准备食材
2
将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠檬汁焯水沥出
3
锅中放水加入生姜花椒八角料酒和猪手炖成五分烂
4
放入盐、生抽、老抽炖之八分烂加入冰糖
5
将炖烂的猪手收汁撒入葱花
6
成出装盘
1、猪手焯水时放入柠檬汁和料酒可以去除腥味和膻味2、冰糖要快熟时加入上色3、颜色深浅根据自己喜好加入生抽和老抽4、喜欢吃甜的冰糖加多点（不建议加白糖） -使用的厨具：煮锅
