广式月饼

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食材明细

主料
辅料

广式月饼的做法步骤

  • 广式月饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 广式月饼的做法步骤:2
    2
    糖浆里面倒入食用油和枧水
  • 广式月饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀至糖浆和食用油融合
  • 广式月饼的做法步骤:4
    4
    筛入月饼粉
  • 广式月饼的做法步骤:5
    5
    慢慢揉成面团
  • 广式月饼的做法步骤:6
    6
    将月饼馅料分成25克一个的团团,将面团分成20克一个的团团
  • 广式月饼的做法步骤:7
    7
    面团按平之后放入馅料
  • 广式月饼的做法步骤:8
    8
    收口包好之后团城圆团
  • 广式月饼的做法步骤:9
    9
    放入月饼中(模具中可以放入适量的面粉或者是抹点食用油都可以)
  • 广式月饼的做法步骤:10
    10
    压紧倒扣出来
  • 广式月饼的做法步骤:11
    11
    做好所有的月饼之后烤箱预热180度中层先烤制五分钟,定型
  • 广式月饼的做法步骤:12
    12
    然后拿出来之后抹上蛋液,继续放入烤箱中烤制25--30分钟就可以了!
  • 广式月饼的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 广式月饼的做法步骤:14
    14
    成品欣赏!
  • 广式月饼的做法步骤:15
    15
    成品欣赏!
  • 广式月饼的做法步骤:16
    16
    成品欣赏!
  • 广式月饼的做法步骤:17
    17
    成品欣赏!
  • 使用的厨具:电烤箱
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