芒果冰淇淋

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  芒果切块

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到入果汁机打成泥

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准备好其它材料就可以开始做了

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容器里倒入牛奶，打入鸡蛋黄，放两勺白糖

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挤入几滴柠檬汁

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然后用打蛋器打均匀

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没有煮奶器，所以我隔水煮的，煮到冒泡就可以，煮好后放入一边放凉

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奶油用打器打发，出现纹路

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芒果泥倒入牛奶液中搅拌均匀

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搅拌均匀后用过滤勺过滤一遍

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倒入打发的奶油搅拌均匀

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搅拌均匀后放饭盒里密封后放入冰箱冷冻半小时

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冷冻半小时后拿出来搅拌一次，这样冻半小时搅拌一次重复五次

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最后放冰箱冷冻保存，吃的时候先放冷藏室放一会再吃，如果想好吃点可以把巧克力融化了淋在上面。