炸鸡柳

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  1

  鸡柳清洗干净、用锤子敲打肉、使它松软、（可以用刀背敲）

2

把它切成三块！

3

切成小长条

4

放入碗中、加入盐、料酒、鸡蛋清、黑糊椒粉、抓匀、放入冰箱冷藏一小时左右、

5

干锅下油烧至八成热

6

把鸡柳裹一层面包糠

7

下入锅里炸至金黄捞出沥干油

8

香香的鸡柳就做好了、准备享用吧！