＃信任之美＃鲜肉月饼

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  1

  取一个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离开，蛋黄留着刷饼用

2

把蛋清、盐、生姜、生抽……等调味料放入肉糜中搅拌均匀，腌制一个小时以上的时间

3

把肉糜分成15等分

4

把肉糜放到擀好的酥皮上，像包汤圆一样，包起来，收口朝下

5

把15个都包好以后，码放到烤盘中

6

把之前预留的蛋黄刷到月饼上，撒上适量的黑芝麻。上下火，中下层，200度烤制30分钟左右即可