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食材明细
#信任之美#梅花饺的做法步骤
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1饺子粉加温水活成面团,醒15分钟,然后擀成皮
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猪肉剁成馅,放入葱姜末,盐,料酒,鸡精顺着一个方向拌匀待用~3
黄瓜,胡萝卜切碎,用油和盐抓下待用~4
鸡蛋放盐炒熟切碎,黑木耳和香菇泡发后切碎,用油和盐抓下待用5
取一饺子皮,肉馅放在中间的位置6
分五份捏向中间~7
捏向中间的点~8
把五种材料分别放入面皮中~9
冷水入锅,大火蒸10分钟就熟了~焖个3分钟开锅盖即可~10
真是如花的饺子啊~
使用的厨具:煮锅