湘炒鸡翅

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  鸡翅切成小块。

2

倒入两勺蚝油，一勺酱油涂抹均匀腌制十分钟。

3

准备一碗-啤酒。

4

小葱切中段。

5

姜切片，干辣椒切段，蒜切片。

6

一个杭椒和一个红椒切成小段。

7

剩下的杭椒和红椒切丝。

8

锅底放适量油，将腌制好的鸡翅放进去大火煸炒两分钟.

9

倒入姜蒜和干红椒煸炒一分钟，再倒入红椒和青椒段煸炒一分钟。

10

倒入啤酒，大火烧开。

11

大火烧至还有少许汤汁的时候，将青红椒丝倒入，煸炒均匀。

12

撒入葱段，关火即可。