““逛菜场看到阿婆在卖一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。买了二捆回来,洗洗剁剁配上肉末包成饺子,配上一点色拉油,煎至成香香脆脆的饺子就可以了。” ”
食材明细
#春食野菜香#野香芹煎饺的做法步骤
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1备好所用食材。
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将肉末及野芹菜洗切好拌至在一起。3
加入细盐,酱油,色拉油调个味。4
将饺子包好码放在一起。5
锅里加少许色拉油,将饺子摆放在锅里。6
煎至饺子底面微微脆黄。7
加入适量清水焖至饺子熟透。8
这样子一份脆底野香芹煎饺子就完成了。9
吃的时候各一份蘸酱汁就可以了。
收汁的时候轻轻晃锅,这样子底面就不会成薄焦片,更为清爽。按我的这样子就太过了一点。 -使用的厨具:平底锅