““今早的凉拌金针菇,味道不错。以前特别喜欢吃罐装的那种辣辣的金针菇,什么也不就着,空嘴就能吃好多。后来慢慢吃的多了就有些腻了,只是偶尔涮火锅会放一些。这回的凉拌金针菇却是可以一试,口感略清淡些,配面正好。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~” ”
食材明细
凉拌金针菇的做法步骤
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1金针菇去根洗净,放到热水里焯熟
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捞出后过凉3
加入葱花4
加入小米椒、盐、鸡精、耗油、蒸鱼豉油5
加入香菜6
拌匀即可7
开吃~
金针菇焯水时间不用太长我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~ -使用的厨具:煮锅