“”
食材明细
家庭炒饭的做法步骤
-
1准备米饭、葱、鸡蛋、胡萝卜、青椒、猪肉、老抽、蚝油(把胡萝卜、青椒、猪肉切碎,猪肉用蚝油腌一下)
2
锅里放油烧热,先放青椒丁炒香再放鸡蛋液
3
依次放入胡萝卜和葱
4
把猪肉放入 加点油
5
放入少许水 盐和鸡精
6
把米饭放入翻炒均匀
7
翻炒均匀后加入老抽上色 调成小火
8
翻炒均匀后即可出锅
使用的厨具:炒锅