＃ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃电烤牙签肉

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  猪颈白肉洗净切成2*2cm小块，加适量的盐腌制一小时。

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牙签用水提前泡一下，这样进烤箱就不会烤糊。

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肉腌好用牙签串起来，烤盘抹油，把牙签肉摆好。

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烤箱预热放入烤盘，210度烤6分钟，取出烤盘，肉串抹少许油，按个人口味撒上辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉，再放回烤箱烤3分钟即熟。

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可以上桌了

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烤箱温度的设定和烤制时间大家可以按各自烤箱的型号大小来定。

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唯有美食与爱不可辜负。