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食材明细
懒人版牛肉干的做法步骤
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1牛肉切手指粗细，泡冷水20分钟
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牛肉控水，放进锅里，所有调料都放进去…
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大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的，可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。
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捞起，晾上。
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其实不晾就可以吃了，只是湿湿的，我裹了一层咖喱粉… 嗯嗯 味道可以的～ 喜欢辣的可以裹辣椒粉～ 都随意～
使用的厨具：炒锅
