万煎糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/09/201508091439100249726.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“万煎糕是闽南的一个小吃,早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。貌似其他地方都叫松饼,不管叫什么总的是好吃就对了介绍给大家闽南小吃“万煎糕”

食材明细

主料
辅料

万煎糕的做法步骤

  • 万煎糕的做法步骤:1
    1
    花生米烤箱烤制10分钟去皮,料理机小打【不要太细】
  • 万煎糕的做法步骤:2
    2
    花生米打好之后加入2匙白砂糖翻拌均匀备用
  • 万煎糕的做法步骤:3
    3
    再来开始做松饼,全蛋2个加入2滴柠檬汁、蜂蜜、细砂糖、玉米油搅打乳化均匀
  • 万煎糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶搅拌均匀
  • 万煎糕的做法步骤:5
    5
    筛入中粉与泡打粉
  • 万煎糕的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀至无粉无颗粒状,静置20分钟。
  • 万煎糕的做法步骤:7
    7
    小火预热锅刷薄油,勺一勺入锅
  • 万煎糕的做法步骤:8
    8
    摇晃均匀,小火开始煎制
  • 万煎糕的做法步骤:9
    9
    煎制至出现粗蜂窝孔洒上花生白糖碎
  • 万煎糕的做法步骤:10
    10
    翻一半压在另一半上,小火煎下翻面即可
  • 万煎糕的做法步骤:11
    11
    今天的早餐完成了,活力一天
  • 万煎糕的做法步骤:12
    12
    美味
  • 万煎糕的做法步骤:13
    13
    美味
  • 调和好材料静置20分钟让更美味 -使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅
    所属分类: 主食   小吃   面食   家常菜   常见菜式   儿童   早餐   冬季食谱   本帮菜  

    你可能还喜欢