““攸县杀猪肉是湖南攸县一道远近闻名的特色菜。油而不腻，超级下饭！” ”
食材明细
攸县杀猪肉的做法步骤
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1把肉切片，大蒜切成段
2
小火先把肥肉炒一下，油要稍微放多一点?
3
等肥肉稍微卷曲就放入辣椒粉爆香
4
闻到辣椒粉的香味后就放入瘦肉翻炒
5
待瘦肉变色，加入生抽老抽调色调味，加水稍稍没过肉。
6
待水烧开后，依次放入大蒜的根和叶子翻炒片刻就可以出锅了
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成品，最后说一下，这汤超级超级下饭
吃辣的程度可以按照个人的口味来选择不同的辣椒粉 -使用的厨具：炒锅
