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食材明细
酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤
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1墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。
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大块的肉改一下刀。
3
锅里下姜片烧水。
4
水开后下墨鱼仔汆烫至熟。
5
葱切段，蒜切片。
6
韩国泡菜切段。
7
炒锅下油，油热后爆香葱蒜片。
8
倒入切好的韩国泡菜略微翻炒。
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下烫好的墨鱼仔。
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滴少许生抽。
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再淋几滴鱼露。
12
倒入韩国泡菜汁。
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最后下白胡椒粉，炒匀后出锅。
墨鱼仔汆烫熟后，炒的时候要大火快炒。 加入泡菜汁，吃起来更有味哦~~~~ -使用的厨具：煮锅、炒锅
